उच्च वायु मात्रा और उच्च स्थैतिक दबाव वाला ब्लोअर क्या है जिसने एक नया मॉडल विकसित करना संभव बना दिया है?

मैं अपने भाप संवहन ओवन की दहन दक्षता में सुधार करना चाहता हूं और इसे छोटा और हल्का बनाना चाहता हूं।

कंपनी डी विभिन्न प्रकार के वाणिज्यिक खाना पकाने के उपकरण बनाती है, मुख्य रूप से खाना पकाने की हीटिंग मशीनें। एक प्रतियोगी द्वारा भाप संवहन ओवन का एक नया मॉडल जारी करने के जवाब में, कंपनी ने अपने स्वयं के मॉडल के साथ एक तुलनात्मक अध्ययन किया। प्रौद्योगिकी विभाग के श्री ई. परिणामों के बारे में निम्नलिखित कहते हैं।
"अध्ययन एक नया ओवन मॉडल विकसित करने की दृष्टि से आयोजित किया गया था जो भविष्य में हमारा मुख्य आधार बन जाएगा, लेकिन दुर्भाग्य से यह पता चला कि हमारे अपने मॉडल में निम्न दहन दक्षता थी। इसलिए, इंजीनियरिंग विभाग ने एक प्रतिस्पर्धी विकसित करने का निर्णय लिया ओवन, हमने सोचा कि हमें आंतरिक संरचना की समीक्षा करनी होगी और एक नई, अनूठी संरचना पर विचार करना होगा।'' (श्री ई)

कंपनी डी ने एक नया मॉडल विकसित करने की योजना बनाई, लेकिन तुरंत चुनौतियों का सामना करना पड़ा।
"मौजूदा मॉडल के दहन तंत्र में इस्तेमाल किया जाने वाला पंखा एक कस्टम-निर्मित उत्पाद है। जब हमने विनिर्देशों को बदलने के बारे में पहले उत्पादन को आउटसोर्स करने वाले उपठेकेदार से परामर्श किया, तो उन्होंने जवाब दिया कि उत्पादन जारी रखना मुश्किल होगा। हमने लेने का फैसला किया यह अवसर पंखे को बदलने पर विचार करने का है। इस विकास के दौरान आंतरिक संरचना की समीक्षा करते हुए, हमने इसे छोटा और हल्का बनाने का लक्ष्य भी निर्धारित किया है।'' (श्री ई)

अपने छोटे आकार के बावजूद उच्च वायु मात्रा और स्थिर दबाव सुनिश्चित करना

कंपनी डी एक नए मॉडल के विकास के लिए एक पंखे का चयन कर रही थी, लेकिन उन्हें अपनी आवश्यकताओं को पूरा करने वाला पंखा खोजने में कठिनाई हो रही थी।
इन परिस्थितियों में, जब श्री ई एक प्रदर्शनी में गए, तो वे सान्यो डेन्की कंपनी लिमिटेड बूथ पर रुके और प्रभारी व्यक्ति के साथ अपने मुद्दों पर चर्चा की। श्री ई की विस्तृत चिंताओं को सुनने के बाद, सान्यो डेन्की कंपनी लिमिटेड प्रतिनिधि ने "सैन ऐस ब्लोअर" का प्रस्ताव रखा।

"हमने एक ऐसे पंखे की तलाश की जिसे छोटा और हल्का बनाया जा सके और साथ ही हमारे मौजूदा पंखों के बराबर प्रदर्शन भी दे सके। हालांकि, सान्यो डेन्की कंपनी लिमिटेड कर्मचारियों द्वारा प्रस्तावित 9BM प्रकार के ब्लोअर में उच्च वायु प्रवाह और स्थिर दबाव था, और यह बिल्कुल सही आकार का था, इसलिए हमने सोचा कि पंखे को छोटा और हल्का बनाना भी संभव होगा। हम ओवन की आंतरिक संरचना की समीक्षा करके गर्मी प्रतिरोध जैसे मुद्दों पर भी काबू पाने में सक्षम थे, जिससे हमें प्लास्टिक का पंखा लगाने में मदद मिली।" (श्री ई)
वायु प्रवाह और स्थैतिक दबाव के बारे में अधिक जानकारी के लिए, देखें ज्ञान फैन बेसिक्स: फैन एयरफ्लो और स्थैतिक दबाव

संपूर्ण समर्थन से सत्यापन कार्य सुचारू रूप से चलता है। PWM नियंत्रण कार्य दहन दक्षता में सुधार करता है!

कंपनी डी ने जल्द ही सान्यो डेन्की कंपनी लिमिटेड के "सैन ऐस ब्लोअर" को शामिल करते हुए एक प्रोटोटाइप तैयार किया। अपने प्रारंभिक लक्ष्य के अनुसार, हम दहन दक्षता में सुधार करने में सफल रहे, साथ ही ओवन को छोटा और हल्का भी बनाया।
"प्रस्तावित ब्लोअर का PWM नियंत्रण कार्य भी एक महत्वपूर्ण बिंदु था। इससे हमें हवा की मात्रा को समायोजित करके बेहतर दहन दक्षता की उम्मीद थी। वास्तव में, हमने पहले कभी DC कूलिंग फैन नहीं संभाले थे, इसलिए हमें PWM नियंत्रण सर्किट के बारे में जानकारी नहीं थी, लेकिन हमने कई बार सान्यो डेन्की कंपनी लिमिटेड से परामर्श किया और उनकी सलाह से, हम PWM नियंत्रण सर्किट को सफलतापूर्वक विकसित करने में सक्षम थे।" (श्री ई)

आंतरिक सत्यापन के बाद, कंपनी डी ने "सैन ऐस ब्लोअर" को अपनाने का निर्णय लिया।
"इस बार, हमने आंतरिक संरचना की साहसपूर्वक समीक्षा की और एक भाप संवहन ओवन विकसित करने में सक्षम थे जो हमारे प्रतिस्पर्धियों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकता है। हम सान्यो डेन्की कंपनी लिमिटेड के प्रति आभारी हैं कि उन्होंने नमूनों का सुझाव देने से लेकर तकनीकी सहायता प्रदान करने तक उनकी त्वरित प्रतिक्रिया दी। भविष्य में, हम अन्य उत्पादों में भी इसी प्रकार के ब्लोअर लगाने की योजना बना रहे हैं, और प्रतिस्पर्धी उत्पादों की संख्या में वृद्धि करेंगे।" (श्री ई)

ब्लोअर पंखों के बारे में अधिक जानकारी के लिए कृपया "ब्लोअर पंखों की विशेषताएं" भी देखें।​

रिलीज़ की तारीख: 2020-07-28 00:00