
Perusahaan S, yang memproduksi dan menjual perlengkapan toko dan peralatan dapur, telah berupaya mengembangkan "pameran tampilan suhu normal" baru untuk produk makanan sebagai tanggapan atas permintaan dari pengguna.
Hingga saat ini, makanan yang digoreng dan makanan siap saji lainnya yang dijual di toko biasanya dipajang di etalase termal setelah dimasak. Namun, baru-baru ini terdapat peningkatan permintaan akan produk yang disimpan pada suhu kamar untuk mencegah penurunan rasa dan memperpanjang umur simpan, dan produk baru dirancang untuk memenuhi kebutuhan ini.
Namun, ketika kami menguji model prototipe, kami menemukan bahwa, tidak seperti etalase penahan panas, uap dari makanan yang baru dimasak menyebabkan terbentuknya kabut di dalam lemari es. Direktur K dari departemen desain peralatan perusahaan mengatakan:
“Jika uap menyulitkan untuk melihat produk di dalamnya, hal ini dapat menurunkan niat membeli. Karena etalase diperlukan untuk menjaga kesegaran dan menampilkan makanan dengan cara yang menarik, kami perlu menghilangkan kekeruhan ini.”
Tuan K sedang berpikir untuk memasang kipas angin untuk meniupkan udara ke dalam etalase untuk mencegah kabut. Namun, mereka menghadapi masalah dengan pemeliharaan dan konsumsi daya.
"Kami mempertimbangkan AC Cooling Fan karena kipas tersebut memiliki rekam jejak yang terbukti dengan etalase berpendingin lainnya. Namun, karena etalase makanan digunakan dalam jangka waktu yang lama, kami ingin kipas tersebut memiliki masa pakai yang diharapkan lebih dari lima tahun. Akan tetapi, AC Cooling Fan tidak dapat memenuhi persyaratan ini. Selain itu, konsumsi daya merupakan faktor penting untuk penghematan energi, tetapi sulit untuk menemukan kipas optimal yang memenuhi persyaratan ini..." (Tn. K)
Perwakilan SANYO DENKI CO., LTD. mengunjungi Perusahaan S tak lama kemudian, dan setelah memeriksa spesifikasi produk secara terperinci, memperhatikan bahwa catu daya DC tersedia untuk dipasang pada lampu LED, dan mengusulkan "DC Cooling Fan" kepada Tn. K.
DC Cooling Fan memiliki umur lebih panjang dan mengonsumsi daya lebih sedikit daripada AC Cooling Fan. Pada suhu sekitar 60°C, masa pakai yang diharapkan adalah 40.000 jam dibandingkan dengan 25.000 jam untuk AC Cooling Fan, menjadikannya 1,6 kali lebih tahan lama.
"Itulah kipas angin yang selama ini saya cari. Karena suhu di dalam casing berada pada suhu ruangan, kipas angin ini diperkirakan dapat bertahan sekitar 65.000 jam (sekitar 7,4 tahun), yang cukup untuk membuatnya bebas perawatan." (Tn. K)
Selain itu, karena DC Cooling Fan mengonsumsi daya kurang dari sepertiga AC Cooling Fan, Tuan K memutuskan untuk menggunakan DC Cooling Fan SANYO DENKI CO., LTD..
SANYO DENKI CO., LTD. terus memberikan dukungan pengembangan kepada Perusahaan S. Saat memilih kipas, kipas persegi 80 mm sudah cukup untuk memenuhi persyaratan, tetapi kami memilih kipas persegi 92 mm, satu ukuran lebih besar, dan mengurangi kecepatan putaran untuk mengurangi kebisingan. Kami mengusulkan kipas pendingin optimal berdasarkan spesifikasi peralatan, yang berkontribusi pada desain peralatan yang lancar.
"Selain itu, dengan menyesuaikan pemrosesan konektor, kami dapat mengurangi jumlah langkah pemrosesan yang diperlukan untuk produksi massal, dan kami juga dapat menerima sampel dalam waktu singkat, yang sangat membantu.
Berkat Anda, "Etalase Tampilan Suhu Ruangan" kami telah menerima pujian tinggi dari para pelanggan kami. Di masa mendatang, jika kami tidak dapat menyiapkan catu daya DC saat mengembangkan produk baru, saya ingin berkonsultasi dengan SANYO DENKI CO., LTD., karena tampaknya ada ACDC Fan yang bekerja dengan daya AC dan memiliki kinerja yang mirip dengan DC Cooling Fan. "(Tuan K)
Tanggal rilis: