Splash Proof Fan IP68 dengan fungsi kontrol aliran udara untuk manajemen fermentasi yang optimal

Saya ingin menjaga suhu dan kelembapan yang seragam di dalam sistem manajemen fermentasi.

Perusahaan M, yang memproduksi dan menjual mesin roti dan kembang gula serta mesin dapur, sedang mengembangkan model baru untuk sistem manajemen fermentasi adonan roti. Pak U, yang bertanggung jawab atas pembangunan, mengatakan:

``Yang kami tuju adalah perangkat yang dapat mengontrol fermentasi optimal untuk berbagai jenis roti. Model baru ini menggunakan kipas angin untuk membuat suhu dan kelembapan di dalam oven lebih seragam dan mencegah fermentasi yang tidak merata. Saya memutuskan untuk menerapkannya.
Karena volume udara perlu dikontrol sesuai dengan fungsi masing-masing mode dan menjaga suhu dan kelembapan yang seragam di dalam oven tanpa mengeringkan kain, kami mencoba mengontrol volume udara menggunakan tegangan. Namun, rentang perubahan volume udara menjadi sempit, dan putaran kipas menjadi tidak stabil.
Selain itu, karena kelembapan di dalam lemari es tinggi dan banyak debu beterbangan, kinerja kipas yang tahan debu dan tahan air juga menjadi persyaratan penting. ”

Pak U melanjutkan pengumpulan informasi untuk mencari penggemar yang memenuhi syarat tersebut.

Mencapai manajemen fermentasi optimal dengan kipas IP68 dengan kontrol volume udara yang tahan terhadap lingkungan dalam ruangan dengan kelembapan tinggi.

Saat Tuan U terus mengumpulkan informasi, ia mengunjungi stan SANYO DENKI CO., LTD. di sebuah pameran dan mendiskusikan masalahnya. Kemudian, perwakilan SANYO DENKI CO., LTD. mengunjungi Perusahaan M dan mendengar lebih banyak tentang masalah tersebut.

"Perwakilan SANYO DENKI CO., LTD. menyarankan Splash Proof Fan dengan kelas perlindungan IP68 untuk ketahanan terhadap debu dan air. Kipas ini juga memiliki Fungsi Kontrol PWM, jadi kami diberi tahu bahwa kami dapat dengan mudah mengontrol aliran udara yang optimal." (Tn. U)

Tn. U menerapkan Splash Proof Fan yang diusulkan dalam prototipe dan segera mulai mengevaluasinya.
"Ini adalah pertama kalinya kami melakukan kontrol PWM, tetapi berkat Kontroler PWM tipe kotak yang diusulkan untuk tujuan evaluasi, evaluasi menjadi sangat mudah dan kami dapat mengurangi waktu evaluasi secara signifikan." (Tn. U)

Dukungan khusus untuk ekstensi kawat timah dengan mempertimbangkan kebersihan dan ketahanan terhadap lingkungan.

Sebagai hasil evaluasi, kipas tersebut berfungsi seperti yang diharapkan, sehingga Perusahaan M mulai mempertimbangkan untuk mengadopsinya.

"Saat kami menerapkan kipas, kabel standar tidak cukup panjang, tetapi memperpanjangnya dengan menyambungnya akan menciptakan sambungan, yang menimbulkan kekhawatiran tentang kebersihan dan ketahanan lingkungan. Saat kami berkonsultasi dengan SANYO DENKI CO., LTD. tentang masalah ini, mereka mengusulkan untuk menyesuaikan kabel agar lebih panjang. Ini menghilangkan kebutuhan akan konektor dan sambungan, mengurangi tenaga kerja desain dan biaya tindakan perlindungan. Usulan tambahan ini juga membantu mempersingkat masa pengembangan. Kami berharap dapat mengajukan lebih banyak usulan seperti ini dari SANYO DENKI CO., LTD. di masa mendatang." (Tn. U)

Untuk informasi lebih lanjut tentang Splash Proof Fan, silakan lihat juga "Fitur Splash Proof Fan, Oil Proof Fan, Wide Temperature Range Fan, dan G Proof Fan "​

Tanggal rilis: 25-03-2019 00:00