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制造銷售面包糕點用機械及廚房機械的M公司,正衹力於面包胚發酵管理係統的新模式開發。負責發展的U先生說:。
「我們的目標是一種能夠控制各種麵包最佳發酵的設備。新模型使用風扇使烤箱內的溫度和濕度更加均勻,並防止發酵不均勻。我決定實施它。
由於需要根據每種模式的功能來控制風量,並在不使織物乾燥的情況下保持烘箱內的溫度和濕度均勻,因此我們嘗試使用電壓來控制風量。然而,風量可改變的範圍很窄,風扇旋轉變得不穩定。
另外,由於冰箱內濕度較高,灰塵飛揚較多,因此風扇的防塵防水性能也是重要要求。 」
U先生繼續收集信息,以找到滿足這些條件的粉絲。
在 U 先生繼續收集資訊的同時,他在一次展會上參觀了山洋電氣展位並討論了他的問題。隨後,山洋電氣代表訪問了M公司,並進一步了解了相關問題。
「山洋電氣代表建議使用防護等級為 IP68 的防水風扇以防塵和防水。這款風扇還具有PWM控制功能,因此我們被告知可以輕鬆控制最佳氣流。」(U 先生)
U先生將提議的防水風扇製成了原型,並立即開始評估。
「這是我們第一次進行 PWM 控制,但由於採用了為評估目的而提出的盒式PWM控制器,評估變得非常簡單,我們能夠大幅縮短評估時間。」(U 先生)
評估結果顯示,此風扇的效能符合預期,因此M公司開始考慮採用此風扇。
「在安裝風扇時,標準引線的長度不夠,但透過拼接延長會產生接頭,這引起了衛生和環保方面的擔憂。當我們就此問題諮詢山洋電氣時,他們建議將引線定制得更長。這樣就無需連接器和接頭,從而減少了保護措施的設計工作量和成本。這項附加建議也有助於縮短開發週期。我們期待將來山洋電氣能提出更多這樣的建議。
更多防水風扇資訊,另請參閱「防水風扇、防油風扇、耐溫風扇、耐G風扇的特性」。
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