Perusahaan H, produsen mesin pengolah makanan, didekati oleh produsen makanan yang menanyakan apakah mungkin untuk mempercepat mesin pengolahnya. Tuan E dari departemen pengembangan Perusahaan H mengatakan:
``Mesin pengolah makanan kami disesuaikan sebagai mesin khusus sesuai dengan target pemrosesan makanan pelanggan. Dengan menambahkan mekanisme opsional, dimungkinkan untuk memproses beberapa jenis makanan. Namun, dalam banyak kasus, beberapa mesin dioperasikan untuk menyesuaikan volume produksi, tetapi agar dapat merespons peningkatan volume produksi secara fleksibel selama periode sibuk, terdapat keinginan untuk meningkatkan kecepatan pemrosesan dan mengurangi jumlah jam kerja yang diperlukan untuk perubahan penyiapan ditempatkan di tempat yang sempit.”
Ada beberapa tantangan teknis dalam memenuhi tuntutan ini. ``Masalah terbesar adalah motornya. Model saat ini dilengkapi dengan motor induksi. Untuk mengimbangi kurangnya torsi, digunakan gigi reduksi, dan kecepatan dikendalikan oleh Inverter.
Karena sifat bahannya, jika garis terhenti saat putus, bahan akan mengering dan menjadi keras. Torsi yang besar diperlukan saat restart, dan motor dipilih agar dapat beroperasi dengan andal selama restart. Namun motor induksi memiliki ciri torsi maksimum pada kecepatan pengenal, dan sulit menghasilkan torsi pada rentang kecepatan rendah, sehingga jika ingin menyamai torsi yang dibutuhkan pada rentang kecepatan rendah, pilihlah motor besar dengan banyak torsi. (Tuan E)
Pak E sedang mencari solusi. “Pertama, kami membuat prototipe mesin yang menggunakan motor saat ini tetapi mengubah peredam untuk meningkatkan kecepatan. Namun, jika kami menurunkan rasio peredam, mungkin tidak dapat dimulai kembali karena torsi tidak mencukupi pada rentang kecepatan rendah, jadi kami harus mengurangi kapasitas motor. Hal ini mengakibatkan tidak hanya peningkatan ukuran motor tetapi juga peningkatan produksi panas. Ide ini ditinggalkan karena produksi panas akan mempengaruhi kualitas makanan.
Selanjutnya, kami mempertimbangkan rencana untuk menambah jumlah jalur pemrosesan peralatan dan menjalankannya secara paralel. Namun, hal ini juga ditunda karena mekanisme mekanisnya akan menjadi rumit dan menyebabkan peningkatan biaya. Saya kesulitan mencari solusinya. (Tuan E)
Perusahaan H telah menerima masalah serupa dari beberapa pelanggan, dan diperlukan tanggapan segera.
Pak E yang sedang mencari motor pengganti berkonsultasi dengan SANYO DENKI CO., LTD. yang dikenalkan oleh seorang insinyur yang dikenalnya.
Menanggapi permasalahan Pak E, penanggung jawab SANYO DENKI CO., LTD. mengusulkan Sistem Stepping loop tertutup `` SANMOTION Model No.PB (Closed Loop)''. Pak E terkejut dengan isi proposal tersebut.
“Semua motor yang saya gunakan selama ini adalah motor induksi. Saya tidak pernah memperhatikan karakteristik torsi-kecepatan motor, jadi saya tidak tahu bahwa beberapa motor menghasilkan torsi lebih besar pada kecepatan rendah. Kami memilih motor berdasarkan kemampuannya untuk beroperasi dengan andal, tetapi motor yang diusulkan kali ini berukuran sekitar 1/5 dan 1/10 dari bobot motor saat ini. Saya terkejut bahwa motor sebesar ini dapat bekerja tanpa masalah tampaknya arus dikontrol agar mengalir hanya ketika torsi diperlukan, sehingga mengurangi timbulnya panas pada motor.'' (Pak E)
Tapi Pak E masih merasa khawatir. ``Saya mendapat kesan bahwa motor kontrol sulit diatur, jadi saya khawatir pengoperasiannya akan rumit. Namun, saya menemukan bahwa Anda dapat dengan mudah mengatur kecepatan dengan sakelar masalah dengan kegunaan pelanggan.
Lebih lanjut, kami menemukan bahwa empat motor dapat dikendalikan dengan satu pengemudi. Sampai saat ini, satu Inverter diperlukan untuk satu motor, jadi kita juga bisa mengharapkan pengurangan bagian kendali. Saya pikir ini adalah proposal yang sempurna untuk menyelesaikan masalah ini. (Tuan E)
Tuan E mulai mengembangkan mesin pengolah makanan yang menggunakan "Sistem Stepping putaran tertutup". Dengan dukungan dari SANYO DENKI CO., LTD., kami berhasil menyelesaikan model baru. “Kecepatan pemesinan model baru ini dua kali lipat dari model saat ini. Selain itu, bagian motor yang menonjol telah dihilangkan, menjadikan peralatan lebih kompak. Kami telah menyelesaikan mesin pengolah makanan yang dapat digunakan secara fleksibel, dan mesin kami pelanggan sangat puas.'' (Tuan E)
Untuk informasi lebih lanjut mengenai motor stepper, silakan lihat juga "Apa itu motor stepper? Menjelaskan mekanisme, jenis, cara penggunaan (cara penggerak dan cara pengendalian), manfaat dan ciri-cirinya".
Tanggal rilis: