Các doanh nghiệp liên quan đến thực phẩm phải tuân theo các tiêu chuẩn quản lý vệ sinh nghiêm ngặt do các yêu cầu của HACCP.
Vì vậy, ngoài việc cải thiện độ an toàn và năng suất, điều cần thiết là máy móc thực phẩm cũng phải tính đến vấn đề vệ sinh.
Động cơ bước của SANYO DENKI CO., LTD. cho phép định vị chính xác cao và vận hành tốc độ ổn định.
Ngoài ra, với dòng sản phẩm trục rỗng phong phú, chống nước/chống bụi, v.v. và khả năng tùy chỉnh linh hoạt, chúng có thể được sử dụng trong nhiều loại máy móc thực phẩm.
Lần này, chúng tôi sẽ giới thiệu lý do tại sao động cơ bước được khuyên dùng cho các nhà máy thực phẩm và một số ví dụ về việc sử dụng chúng.
Động cơ bước là động cơ được điều khiển để quay theo một góc cố định mỗi khi có tín hiệu xung vào.
Bằng cách điều chỉnh tần số của tín hiệu xung, có thể di chuyển chính xác đến vị trí dự định, đạt được độ chính xác cao.
Về phần điều khiển, nó có thể được bật dễ dàng bằng cách bật và tắt bóng bán dẫn của trình điều khiển một cách chính xác. Tốc độ quay cũng có thể dễ dàng tăng lên bằng cách tăng tốc thời gian BẬT/TẮT.
Vì là động cơ đồng bộ nên không giống như động cơ đa năng (động cơ cảm ứng) nó có thể duy trì tốc độ không đổi và duy trì năng suất mà không thay đổi tốc độ do trọng lượng của vật liệu.
Động cơ bước quay theo một góc cố định mỗi khi tín hiệu xung được đưa vào, cho phép định vị chính xác mà không cần cảm biến. Điều này giúp loại bỏ nhu cầu phản hồi từ các cảm biến bên ngoài, góp phần đơn giản hóa hệ thống.
Vui lòng xem bên dưới để biết chi tiết về cơ chế, loại, phương pháp truyền động và phương pháp điều khiển động cơ bước.
Động cơ bước là gì? Giải thích cơ chế, chủng loại, cách sử dụng (hệ thống truyền động/phương pháp điều khiển), lợi ích và tính năng
Thông thường, động cơ được lắp bên ngoài băng tải, nhưng bằng cách cố định trục bên trong trục rỗng, động cơ có thể được đặt bên trong băng tải.
Ngoài ra, ống mềm, chất lỏng, khí, v.v. có thể được truyền qua trục rỗng, giúp tiết kiệm không gian bằng cách đơn giản hóa cấu trúc.
Động cơ bước này có tải lực đẩy cho phép (tải trọng có thể tác động theo chiều ngang lên trục) mạnh hơn 37 lần so với các sản phẩm thông thường* của chúng tôi. Nó cũng có thể được sử dụng trong các ứng dụng có tải trọng lớn.
*370N (cho □ 42mm) so với 10N cho sản phẩm thông thường của chúng tôi
Bàn có thể được gắn trực tiếp vào động cơ do tải lực đẩy cho phép tăng lên. Cơ cấu này có thể được đơn giản hóa từ cơ cấu bánh răng thông thường hoặc cơ cấu đai ròng rọc, dẫn động gián tiếp bàn bằng ròng rọc và đai định thời vì nó không thể đỡ trực tiếp trọng lượng của bàn. Hơn nữa, có thể đạt được không phản ứng dữ dội.
Cũng có thể điều khiển trực tiếp các bảng phân loại, bàn tròn, v.v.
Nó có hiệu suất chống nước và chống bụi tuyệt vời và mức bảo vệ là IP65*.
Nó cũng có thể được sử dụng trong các thiết bị tiếp xúc với nước hoặc bột, chẳng hạn như máy móc công nghiệp liên quan đến thực phẩm.
*Không bao gồm trục và đầu cáp. Mức độ bảo vệ (mã IP) được quy định bởi IEC (Ủy ban Kỹ thuật Điện Quốc tế) 60529:2001.
Không có vấn đề gì ngay cả khi động cơ bị ướt trong nước, do đó không cần vỏ bảo vệ, cho phép vận hành một hệ thống đơn giản.
Bạn có thể sử dụng nó một cách an toàn mà không cần nắp đậy trên các thiết bị liên quan đến thực phẩm sử dụng bột mì, chẳng hạn như bánh mì và bánh ngọt.
Trong trường hợp động cơ cảm ứng, cần điều chỉnh thời gian hoạt động tùy theo vật liệu và lượng vòng quay bằng cách lắp đặt Bộ biến tần.
Động cơ bước có thể duy trì chất lượng ổn định ngay cả khi tình trạng của vật liệu thay đổi do nhiệt độ và độ ẩm thay đổi.
Khi tải trọng thay đổi, chẳng hạn như khi vật phẩm được gia công cứng lại do sấy khô…, với động cơ cảm ứng, cần phải thực hiện các biện pháp như tăng công suất động cơ để bù cho hoạt động đông cứng, hoặc tăng tỷ số truyền để tăng mô men xoắn. .
Kết quả là, việc tăng công suất động cơ sẽ tốn tiền và cần thêm không gian.
Với động cơ bước, tốc độ thấp và mô-men xoắn cao sẽ tránh được việc tăng công suất động cơ do dao động tải một cách hiệu quả.
Trong trường hợp động cơ AC biến tốc thông thường trong cơ cấu vận chuyển thực phẩm đến cơ cấu chế biến, khi tốc độ tăng lên, thực phẩm được vận chuyển theo quán tính ngay cả khi ở vị trí dừng, gây trầy xước trên bề mặt thực phẩm do ma sát của dây đai vận chuyển. Nó có thể bị cất đi.
Động cơ bước có đặc tính khởi động tốt nên có thể giảm tốc nhanh hơn động cơ xoay chiều.
Cần phải rút ngắn thời gian xử lý đối với thiết bị phân loại vật phẩm theo kích cỡ.
Mặc dù chúng tôi đã thay thế xi lanh khí bằng động cơ truyền động AC nhưng chúng tôi không thể rút ngắn thời gian thực hiện, đây là một vấn đề.
Động cơ bước có mô-men xoắn cao ở phạm vi quay tốc độ thấp có thể nhanh chóng di chuyển những khoảng cách ngắn và rút ngắn thời gian takt.
Chúng tôi có thể chủ động đề xuất các cải tiến chức năng dựa trên bí quyết tùy chỉnh sâu rộng của mình. Khả năng tùy chỉnh của SANYO DENKI CO., LTD. sẽ giúp nâng cao khả năng cạnh tranh cho thiết bị của bạn.
*Việc tùy chỉnh có thể có các điều kiện như số lô tối thiểu. Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin.
ngày phát hành: