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解決事例
軸流風扇的尺寸是商用IH炊具小型化的瓶頸

通過更換鼓風機實現設備的小型化!

業務用廚房機器制造商O公司 (員工數:約200名)

Problem

從餐廳等外食產業到休閒娛樂、食品工廠、醫院及護理設施,再到便利店等,提供全面食品服務的業務用廚房設備。在飲食環境急劇變化的情況下,烹飪設備必須進一步提高顧客滿意度,這就要求開發能夠隨時捕捉需求變化的設備。

開發商用IH炊具的新型號軸流風扇的形狀是一個問題

O公司從事商業廚房設備的制造和銷售。我們最近開始開發商用電磁爐的新型號,但我們遇到了一些技術問題。O公司技術開發部經理E說:。

「開發中的新車型必須比現有車型大幅減小體積。為了排出電磁爐內部的熱量,配備了軸流風扇,但為了實現小型化,風扇的高度成為了瓶頸。因此,新機型為了控制高度,嘗試減小軸流風扇的尺寸,但發現無法獲得足夠的冷卻性能。」(E先生)

商用 IH 炊具必須有效冷卻磁場產生線圈產生的熱量。產品故障可能會擾亂客戶商店的營運並直接導致銷售額下降。
為了成功開發新型號,我們需要找到足夠性能的風扇。

挑戰
  • 需要實現設備小型化、具有足夠冷卻性能的風扇。

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Solution

利用鼓風機實現裝置小型化

一直在收集資訊解決問題的E先生在一次展會上參觀了山洋電氣展位,向展位負責人諮詢了自己遇到的問題。
隨後,山洋電氣銷售代表拜訪了E先生,建議將軸流風機更換為鼓風機。
「我們發現,透過將其替換為鼓風機,我們可以顯著縮小整個設備的尺寸。與軸流風扇不同,鼓風機的吸入口和排氣口是直角的,因此空氣從風扇的側面吸入。透過安裝水平放置鼓風機,可以降低設備山洋電氣高度。

* L10:殘存率90% 60°C、額定電壓、連續運行、自由空氣狀態

E先生被這個提議強烈吸引,立即訂購了評估樣品,並將其安裝在原型機中並進行了評估。
「風扇可以送出高靜壓的直風,因此可以直接有效地冷卻熱源。傳統軸流風機的風是分散的,所以我們創建了一個管道來引導電機,不僅能夠減少了所需的空間,但我們也能夠減少設計工時和材料PWM控制功能。

就這樣,O公司正式採用了山洋電氣的鼓風機,並將其安裝在正在開發的商用IH炊具中。結果,我們成功開發了規格符合原始要求的產品,幾個月後發布的新型號得到了市場的高度評價。

E先生說:
「多虧了您,我們才能得到許多客戶的好評。我們與山洋電氣已經合作了很長時間,我希望他們能繼續就各種問題與我們進行諮詢。」(E先生)

有關風機的更多信息,另請參閱“風機的特點”。

效果
  • 通過將軸流風扇更換為鼓風機,實現了裝置的小型化。
  • 4萬小時 (*) 的預期壽命。
  • PWM控制功能也降低了功耗。

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發布日期:

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